Home

Home

Selamat Datang di Website Minyak Goreng Kokikita.....Pilihan Memasak Semua Koki

 

Minyak goreng wajib menggunakan kemasan pada tahun 2015. Peraturan tersebut tertuang dalam Peraturan Menteri Perdagangan (Permendag) Republik Indonesia Nomor 80/M-DAG/PER/10/2014 tentang minyak goreng wajib kemasan yang disahkan pada tanggal 17 Oktober 2014.

"Produsen minyak goreng yang selanjutnya disebut produsen adalah perorangan atau badan usaha berbentuk badan hukum yang melakukan kegiatan pengolahan bahan baku dari kelapa sawit dan atau berbahan baku nabati lainnya menjadi minyak gorang serta melakukan pengemasan sendiri atau melalui jasa pengemasan," jelas Permendag tersebut, dilansir dari laman Kemendag, Jumat (24/10/2014)

Tujuan Permendag tersebut untuk menjamin mutu dan higienitas minyak goreng sawit dan non-sawit yang dijual kepada konsumen. Pertimbangan konsumsi bahan pangan kebutuhan dasar masyarakat harus sesuai dengan standar keamanan, mutu, dan gizi pangan.

 

Aturan ini mengatur bahwa untuk minyak goreng yang berbahan baku sawit wajib dijual dalam bentuk kemasan mulai 27 Maret 2015. Sedangkan untuk minyak goreng dari minyak nabatinya baru berlaku wajib 1 Januari 2016.

Pemerintah mengharapkan pada tahun 2015 masyarakat Indonesia sudah tidak lagi mengkonsumsi minyak goreng curah yang tidak terjamin kebersihannya.

"Produksi dan peredaran `Minyak Goreng KOKI KITA` yang dimulai sejak awal 2012 diharapkan bisa menjadi solusi bagi penghapusan minyak curah,"
 
Minyak Goreng KOKI KITA secara bertahap diharapkan bisa menggeser minyak goreng curah yang dinilai tidak sehat karena kebersihannya tidak terjamin sehingga bisa mengganggu kesehatan bagi masyarakat yang mengkonsumsinya.

Minyak goreng curah yang hanya melalui satu kali proses penyaringan menyisakan kadar lemak dan asam linoleat yang lebih tinggi. "Kondisi itu terlihat dari warna minyak curah yang kurang jernih,".

Proses pendistribusian minyak curah mulai dari produsen ke distributor yang menggunakan truk tangki, lalu distributor ke pedagang dengan drum serta pedagang ke konsumen memakai wadah terbuka membuat kebersihan minyak curah sangat tidak terjamin.

Minyak Goreng KOKI KITA diharapkan bukan saja dapat membantu meningkatkan derajat kesehatan masyarakat, tetapi juga bisa dijadikan kontrol harga minyak goreng di pasar karena harganya yang "HEMAT".

Minyak Goreng KOKI KITA diharapkan bisa dijadikan indikator untuk menjaga harga jual produk  minyak goreng di pasar, tentu saja ini bisa menjaga tekanan inflasi yang berdampak pada meningkatnya pertumbuhan perekonomian di Indonesia.
 
 
untuk mendownload PERMENDAGRI NOMOR 80/M-DAG/PER/10/2014 TENTANG Minyak Goreng WAJIB KEMASAN

 

Update terakhir: December 12. 2014 12:55:40

Minyak Goreng Kokikita

Pilihan Bahasa